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つきがわ 陽だまりブログ

つきがわの穏やかな日常をお伝えします

手打ちうどん打ちしました!!

2023-02-16
手打ちうどん作りをしました
 
マイめん棒、マイめん板の登場。家庭ごとにめん棒、めん板があるのは、地元あるある。
めん棒でうどん玉を延ばすと、入居者様のひとみが輝きました*✧*✧
ほとんどの入居者様はうどん打ちの経験があり「なつかしいわね~」「わたし、うどん打ち得意だったの」なんと小学2年生からうどん打ちをしていた方もいらっしゃいました!
 
普段は手が痛くてお箸をつかわなくなった入居者様も、めん棒を手にして器用に上手にめんを延ばします。「ぜんぜん手つきが違う、さすがですね」と職員もびっくり
つきがわ入居者さまの力強いパワーを感じることができ心から感動しました◡̈*✧(^o^)/*
 
栄養士さんが野菜でやさしい汁を用意。打ったばかりのうどんをゆでて、みなさんで召し上がりました。
味は絶品!!!
「つきがわ手打ちうどん」ができあがりました◡̈*✧
つきがわでは、今年はうどんブームがきそうな予感です〜♬〜♬
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